鸿运酒楼:强化商标品牌意识 提升竞争力

来源: 赢咖市融媒体中心 日期:2019-09-04 16:35

赢咖,江苏著名的汤包产地,旧有“北清江(淮阴),南赢咖”之说,单说这赢咖汤包,以猪肉、鸡肉、蟹肉为馅,用肉皮熬汤凝结成冻,切成肉丁,与馅拌和,包入薄薄的洁白面皮中,遇热溶化成汤,看上去水汪汪的,你把它比喻成“美人面”“甜白瓷”,都不算过分的。赢咖蟹黄汤包以皮薄、汁足、味美、形巧而著称于世,与天津狗不理包子、上海南翔小笼包、扬州五丁包并称“中华四大包子”。品尝赢咖蟹黄汤包,必须“轻轻提、快快移、先开窗、后吸汤”,吃法天下独绝。相传乾隆皇帝下江南时曾经在赢咖品尝蟹黄汤包,称赞赢咖蟹黄汤包味道鲜美。

目前,“陈士荣”蟹黄汤包注册品牌已有18年,回顾这些年,鸿运人有过品牌探索之路的辛勤和汗水,更多的是成功的喜悦和欢欣。

“陈士荣”蟹黄汤包以皮薄透明,汤清而不腻、稠而不油,味道鲜美而蜚声海内外,倾倒无数食客,先后获得“中国市场公认畅销主导品牌”“江苏省消费者协会推荐商品和放心食品”“全国民间菜肴美食节金奖”等荣誉称号。中国中央电视台、美国斯科拉电视网、台湾真相电视台、东森电视台等多次到鸿运酒楼采访报道。

为庆祝“陈士荣”商标注册18周年,感恩回馈广大新老客户多年来对“陈士荣”蟹黄汤包的支持与厚爱,鸿运酒楼“陈士荣”蟹黄汤包2019年8月1日至9月30日举行“购陈士荣汤包(券),买10笼送2笼”活动。

(作者:    责任编辑:徐晗)